「後藤製菓はじめてセット」は、 後藤製菓を代表するお菓子「生姜の幸うすきせんべい」「うすきさんど」「百寿ひとひら」「温泉水仕込み煎餅」をセットにした商品です。 「初めてで何を買えば良いかわからない！」 「後藤製菓のお菓子をいろいろ食べてみたい」 「選ぶ手間を減らしたい！」 という人向けの送料無料のセット商品となっています。 ＊もちろん、初めてじゃなくても買えます。 【商品内容】 ・生姜の幸 うすきせんべい 曲型5枚入×１ ・生姜の幸 うすきせんべい 平型5枚入×１ ・うすきさんど ３枚入×1 ・百寿ひとひら（生姜）10枚入×1 ・百寿ひとひら（かぼす×生姜）10枚入×1 ・百寿ひとひら（きなこ×生姜）10枚入×1 ・温泉水仕込み金ごま煎餅　×1 ・温泉水仕込みかぼす煎餅　×1 ・温泉水仕込み麦みそ煎餅　×1 【商品説明】 ▼生姜の幸 うすきせんべい うすきせんべいは、江戸時代、 参勤交代の保存食が起源と言われる大分県臼杵市の食文化です。 伝統製法、職人の手により、 生姜蜜を刷毛で木目を描くように、一枚一枚丁寧に手塗りされた まるで工芸品のような逸品 生姜の香りと甜菜糖の上品な甘味が豊かに広がるおせんべいです。 ▼うすきさんど 大分県臼杵市の新しいお土産「うすきさんど」 うすきさんどのコンセプトは 「さんど」という行為に込められています。 臼杵市は、近年移住者の増加やユネスコ食文化創造都市への認定など、さまざまな活動や成果が生まれている地域。100年以上続く地元企業として、ヒトや企業、地元の素材などさまざまなものを「さんど」していきたいという想いが込められているのです。 「さんどすることで生まれる新たな価値。それをうすきさんどで表現したい。その一歩目として、「うすきさんど」をつくりました。 ▼百寿ひとひら 有機生姜が醸し出す豊かな風味と、甜菜糖の上品な甘みが織りなす、伝統製法で手掛けた一口サイズのおせんべい。（生姜）（かぼす×生姜）（きなこ×生姜）の全３種類。 江戸時代、参勤交代の携行食が起源とされる大分県の伝統銘菓「臼杵煎餅」を、後藤製菓創業100年の年にアレンジした商品です。 ▼温泉水仕込み煎餅 大分県産の原材料にとことんこだわった大分県の温泉水で仕込んだ煎餅。 金ごま煎餅、かぼす煎餅、麦みそ煎餅と３種類あり、 大分の誇る素材（小麦粉、有機かぼす果汁、金ごま、麦味噌）に合わせて、生地に使用する水は、おんせん県おおいたの温泉水のみを100％使用し焼き上げました。創業100年の老舗煎餅屋が作る、大分の魅力満載、膨張剤・着色料・保存料不使用の、安心して食べられる昔ながらの素朴で美味しいお煎餅です。

江戸時代より伝わる伝統の生姜煎餅「臼杵煎餅」を、創業100周年の機会に【伝統×革新】のアレンジ。 ECOCERT(国際有機認証機関)の有機認証を受けた、クーベルチュールミルクチョコレートの滑らかな口溶けと深みのある甘さの後、有機生姜の豊潤な風味が香る、和洋折衷の逸品です。 ※冬季限定商品の為、販売期間は１１月～４月の予定です。

大分県の伝統銘菓「うすきせんべい」が、現代風に生まれ変わり一口サイズに。 原材料に有機生姜を使用し、伝統製法で生姜蜜を一枚一枚丁寧に手塗りをした逸品です。 （生姜）（かぼす×生姜）（きなこ×生姜）の全３種類。 【伝統銘菓の新しい形】 江戸時代、参勤交代の保存食が起源とされる大分県の伝統銘菓「うすきせんべい」 後藤製菓創業100年の節目に、伝統の味を大切にしながら、 もっと多くの人に楽しんでもらいたい、 という想いを込めて、「百寿ひとひら」は生まれました。 一口サイズに生まれ変わった「うすきせんべい」は、有機生姜の風味豊かな生姜蜜が、一枚一枚丁寧に手塗りされた、伝統×革新の至極の一枚です。 【風味豊な、有機生姜の幸】 有機生姜の爽やかな風味が口いっぱいに広がる一口サイズの「百寿ひとひら」。 原材料は、大分県産を中心に使用し膨張剤は不使用。 有機生姜が醸し出す豊かな風味と甜菜糖の上品な 甘みは、口の中で幸福感を生み出します。 またコーヒーとの相性もよく、百寿ひとひらの 生姜のスパイシーな風味と繊細な甘さが コーヒーの味わいをより一層豊にしてくれます。 【かぼす×生姜】 大分特産「有機かぼす」の爽やかな香り そして、有機生姜の豊潤な風味とピリッとした程よい辛みが 味わい深く、口の中に広がります。 【きなこ×生姜】 香り高い大分特産黒大豆「クロダマル」のきな粉 と、沖縄のさとうきびからできた深みのある甘さの黒糖。 これらを有機生姜でバランスを整え、風味豊かに仕上げました。 ＊他にも冬季限定で 「チョコレート×生姜」も別途販売しております。 https://gotoseika.theshop.jp/items/27680526

大分県産（有機生姜・有機かぼす・クロダマルを使ったきな粉）を１００％使用した、生姜の香りが豊かに広がるかわいい一口サイズのお煎餅のアソートセットです。江戸時代、参勤交代の携行食が起源とされる大分県の伝統銘菓「臼杵煎餅」を、後藤製菓創業100年の年にアレンジした商品です。