製造元ならではのお得用われ煎餅（素焼き）です。こだわりの九州産小麦粉・生姜を使用しています。 （素焼き）甘さ控えめで香ばしく焼き上げた素朴な味のお煎餅です。臼杵煎餅に生姜糖を塗る前の土台になります。